Содержание

Введение3

1.Общая характеристика и значение лечебного питания5

2. Характеристика лечебных диет при заболеваниях органов пищеварения8

2.1.Болезни желудка и двенадцатиперстной кишки8

2.2.Заболевания кишечника12

2.3.Заболевания печени и желчных путей15

Заключение20

Список литературы22

Выдержка из текста

Лечебное питание – это естественное целебное средство, которое просто необходимо при ряде заболеваний. Лечебное питание не только помогает нормализовать ряд процессов в организме, но и усиливает эффект от лечения, уменьшает побочные действия от ряда препаратов, улучшает обменные процессы и помогает организму справиться с заболеванием.

Цель работы – дать характеристику и значение диет при заболеваниях органов пищеварения.

Задачи работы:

1.Дать общую характеристику и значение лечебного питания;

2.Дать характеристику диетам по основным нозологическим формам.

Список использованной литературы

1.Гребенев А.Л., Шептулин А.А., Хохлов А.М. Основы общего ухода за больными: Учеб.пособие. – М.: Медицина, 1999. – 288с.

2.Губергриц А. Я., Линевский Ю. В. Лечебное питание: Справ, пособие.— 3-е изд. перераб. и доп.— К.: Выща шк. Головное изд-во, 1989.-398 с.

3.Мазо В.К. Антиоксиданты пищи // Рос. журн. гастроэнтерологии, гепатологии и колопроктологии. — 2001. — Т.XI, №4. — С.118-121.

4.Маколкин В.И., Овчаренко С.И. Внутренни болезни. Учебник. — М.: ОАО «Издательство «Медицина», 2005. — 592 с.

5.Мартынова Е.А., Морозов И.А. Питание и иммунитет: роль питания в поддержании функциональной активности иммунной системы и развитии полноценного иммунного ответа // Рос. журн. гастроэнтерологии, гепатологии и колопроктологии. — 2001. — Т.XI, № 4. — С.28-38.

Похожие записи