Учебник по предмету: Туризм (Пример)
Содержание
Рабочая программа для студентов, обучающихся по дистанционной технологии,
содержит цель, задачи и требования к уровню освоения содержания дисциплины «Профессиональная этика и этикет», а также перечень тем и их содержание. Сформулированы контрольные вопросы для подготовки к зачету и экзамену. Указана обязательная и дополнительная литература.
Утверждена на заседании кафедры экономики и организации социально культурной деятельности, протокол № 1 от 9 сентября 2008 г.
Выдержка из текста
Цель курса: заложить основы культуры делового общения, дать знание основ профессиональной этики, правил и условностей делового этикета, вооружить основами теоретических знаний и практических умений, которые помогут будущему специалисту по социально-культурному сервису и туризму свободно и профессионально войти в деловой мир.
Задачи курса:
- — дать понятие об этике как науке и явлении духовной культуры, этикете как социальном явлении;
- — познакомить студента с основными принципами этики деловых отношений;
- — сформировать опыт делового общения в сфере социально-культурного сервиса и туризма;
- — познакомить со спецификой этики сферы предпринимательства;
- — заложить основы навыков управленческой этики;
- — расширить знание этических норм общения в профессиональном коллективе;
- — познакомить с этическими нормами общения с клиентами фирмы;
- — научить практическому применению правил делового этикета.
Студент должен иметь представление:
- — об истории становления этической мысли, профессиональной этике и этикету;
- — о сущности и социальной значимости своей будущей профессии;
- — об этикете специалиста социально-культурного сервиса и туризма;
- — о культуре одежды делового человека;
- — о корпоративной этике и этикету.
Студент должен знать и уметь:
- — этические нормы;
- — нормы деловой письменной и устной речи;
- — процессы организации эффективной речевой коммуникации в сфере социально-культурного сервиса и туризма;
- — приемы и методы формирования межличностных отношений;
- — этикетные нормы карьерного роста.
Студент должен иметь навыки:
- — по созданию условий формирования рынка услуг социально-культурного сервиса и туризма;
- — по принятию управленческих решений в рамках компетенции;
