Содержание
Введение
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СОВРЕМЕННОМ РЕКРЕАЦИОННО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОМ ТУРИЗМЕ
1.1. Сущность и специфика рекреационно-развлекательного туризма как перспективной формы СКД
1.2. Значение культурно-досуговых программ в структуре организации туристической поездки
1.3. Зарубежный и отечественный опыт организации культурно-досуговых программ в рекреационно-развлекательном туризме
Выводы:
2. ТЕХНОЛОГИЯ РАЗРАБОТКИ КУЛЬТУРНО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ В РЕКРЕАЦИОННО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОМ ТУРИЗМЕ
2.1. Анализ предложений по организации туристических маршрутов в Ленинградскую область
2.2. Проект разработки туристского маршрута в Ленинградскую область: его обоснование и разработка
2.4. Специфика организации культурно-досуговой программы в рамках туристского маршрута «Русское гостеприимство»
Заключение
Список литературы
Приложение 1
Выдержка из текста
практика к П-1934 Технология создания культурно-досуговой программы в рекреационно-развлекательном туризме
Список использованной литературы
1.ГОСТ Р 50644-94 «Туриско — экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов»
2.Положение и лицензировании туроператорской деятельности № 95 от 11.02.2002г.
3.Учет активов и обязательств, стоимость которых выражена в иностранной валюте». ПБУ – 3/2000. Утверждено приказом Минфина РФ от 10.01.00 №2н
4.Федерального Закона "О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию", Федеральный закон «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г.
5.Федеральный закон «О стандартизации» от 27 декабря 1995 г.
6.Федеральный закон «Об основах туристической деятельности в РФ» от 14 ноября 1996г.
7.Федерального Закона "О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию", Федеральный закон «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г.
8.Федеральный закон «О стандартизации» от 27 декабря 1995 г.
9.Федеральный закон «Об основах туристической деятельности в РФ» от 14 ноября 1996г.
10.Александрова А.Ю. Международный туризм. М: Аспект Пресс, 2001. – 464с
11.Анализ хозяйственной деятельности в промышленности /под. ред. В.И. Стражева. – Минск: Высшая школа, 2003
12.Балабанов Т.И. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. – М: Финансы и статистика, 1994. – 265с — 153с
13.Барановский В.А. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. / Серия «Учебники, учебные пособия». – Ростов на Дону: «Феникс», 2004. – 352с
14.Бастарева Л.И., Сидорова В.И. Петропавловская крепость. Лениздат, 1980. – 160с.
15.Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб: Питер. – 1998. — 301 с
16.Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. / пер. с анг. – М.: Аспект Пресс, 1995. – 382с.
17.Вернадский В.Н. Историческое прошлое Ленинграда. Л., 1998.- 250с
18.Волков Ю.Ф. Ведение в гостиничный и туристический бизнес. Ростов на Дону: «Феникс», 2003. – 352с
19.Волошина Л.В. Состояние и перспективы развития ресторанной деятельности. //Торговое оборудование. – вып.№ 3. – 2004. – С22-45
20.Гостиничный и туристический бизнес. / под ред. Чудновского А.Д. – М: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Изд-во «ЭКМОС», 1998. – 352с
21.Гуляев ВГ. Туризм: экономика и социальное развитие. — М.: Финансы и статистика, 2003
22.Гурков И. Б. Оценка экспертов туристических ресурсов в северо -западном регионе /СПбГУ, Турбизнес. – 2003. – 76с
23.Дехтярь М.Г. Лицензирование и сертификация в туризме. М: Финансы и статистика, 2003. – 256с – С27
24.Ермакова С. О. Царское Село и Павловск Серия: Памятники всемирного наследия. Вече, 2005 г. – 224 стр.
25.И. А. Ревинский, Л. С. Романова Поведение фирмы на рынке услуг. Туризм и путешествия. Учебное пособие. Сибирское университетское издательство. 2001г. – 304с
26.Ильина Е.Н. Менеджмент транспортных услуг. М: РМАТ, 1997. – 173с
27.Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2000.
28.Кабушкин В.П. Менеджмент в туризме. М.: Финансы и статистика, 2003. – 256с – С71
29.Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Минск: ООО «Новое знание», 2000. – 115с
30.Квартальнов В.А. Туризм: теория и практика туристического бизнеса., М: Финансы и статистика, 2001.
31.Кириллов А.Т., Волкова Л.А. Маркетинг в туризме.- СПб.: Издательство С-Петербургский Университет, 1996. – 184с
32.Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций, анализ отчетности. – М: Финансы и статистика, 2000.
33.Ковиненская Н.И. История русского искусства Северной Столицы. М.: Питер 1999. -311с
34.Котлер Ф. Маркетинг. М: ЮНИТИ, 2000. – 763с
35.Лесник А.Л., Чернышев А.В. Организация и управление гостиничным бизнесом. М изд. Дом «Альпина», 2001 – 180с
36.Маринин М.М. Туристические формальности и безопасность в туризме, М. 1997
37.Менеджмент туризма: основы менеджмента: Учебник. –М.: Финансы и статистика, 2002.-352с.
38.Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2000.- 208с.
39.Общий менеджмент. Дайджест учебного курса/Под ред. А.К. Казанцева. – М.: ИНФРА-М, 2001 – 252 с.
40.Овсянников Ю.М. Великие зодчие Санкт-Петербурга. — СПб.: Искусство-СПБ, 1991. 175 с.
41.Планирование на предприятии туризма: Учеб. пособие для вузов/ Е.И. Богданов, О.Н. Кострюкова, В.П. Орловская, П.М. Фенин. Под ред. Е.И. Богданова.- СПб.: Изд. дом “Бизнес-пресса”, 2003.-288с
42.Генкин В. Массовай праздник. Л: Ленинград, 1979 – 215с
43.Пушкарев С.Г. Обзор русской истории — Санкт-Петербург: Лань, 1900. — 213с.
44.Россия в цифрах, 2002: Крат. стат. сб. / Госкомстат России, — М., 2002. – 398с.
45.С. Н. Вильчковский Царское село. Путеводитель 1710-1910. Издательство: Товарищество Р. Голике и А. Вильборг, 1911 г. 278с
46.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности. М: ИНФРА-М, 2005. – 272с
47.Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 400с
48.Современная экономическая энциклопедия. /под.ред. Вечканова Г.С., Вечкановой Т.Р. СПб: «Лань», 2002с – 880с – 360С
49.Современный словарь –справочник по искусству. /под науч. ред. А.А. Мелик-Пашаев. – М.: Олимп, 1999.- 816с
50.Сокровища Академических собраний Санкт-Петербурга. /Сост.Ю.А.Иванова.СПб научный центр, 2003.-515с
51.Справочник по Ленинграду. Л: Лениздат, 1999. – 51с
52.Туровец О.Г., Булгаков М.И. организация производства и управление предприятием. М: Инфра-М, 2002. – 230с
53.Финансовый менеджмент /под ред. Е.С.Стояновой. – М: Перспектива, 2001
54.Санкт-Петербург превратят в центр туризма. / Туристские фирмы, 1999. Вып. 19. С. 58-59.
55.Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма: Учебник. –М.: Финансы и статистика, 2002.-288с.
56.ЭвансД. Берман Б. Маркетинг /ред. А.А. Горячев. – М.Экономика, 1990.-350с