Пример готовой дипломной работы по предмету: Менеджмент
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1.ЗНАЧЕНИЕ МОТИВАЦИИ В СИСТЕМЕ ПЕРСОНАЛЬНОГО МЕНЕДЖМЕНТА ОРГАНИЗАЦИИ 6
1.1.Мотивация труда: основные задачи и инструменты 6
1.2.Теоретический обзор классических теорий мотивации персонала 12
1.3.Современные подходы к организации управления персоналом 19
ГЛАВА
2. АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКА ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ «ОХТИНСКАЯ» 28
2.1. Основные этапы развития и правовая основа гостиницы 28
2.2. Анализ экономической деятельности гостиницы «Охтинская» 41
2.3. Организационная структура управления и состав персонала гостиницы «Охтинская» 44
ГЛАВА
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ «ОХТИНСКАЯ» 49
3.1. Анализ существующей системы мотивации и стимулирования персонала в гостинице 49
3.2. Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала и их эффективность 53
3.3. Расчет эффективности предложенных мероприятий 55
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 63
Содержание
Выдержка из текста
Теоретической и методологической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых, посвященные следующим вопросам: в области теории и методологии мотивации труда изучены работы отечественных ученых Д.А. Аширова, И.А. Баткаевой, И.Ф. Беляевой, Н.А. Волгина, О.Н. Волгиной, Б.М. Генкина, Г. Гагаринской, Н. Дряхлова, С.С. Занюка, Е.П. Ильина, А.Я. Киба-нова, А.И. Кочетковой, Ю.П. Кокина, С. Кокорева, Д.А. Леонтьева, Б. Мазмановой, Т.Н. Матрусовой, Н.Ф. Наумовой, и др. Также в исследовании были рассмотрены отдельные теоретические разработки зарубежных авторов, среди которых Л. Портер, Дж.Аткинсон, В.Врум, Ф.Герцберг, С.Керролл, К.Левин, Э. Лоулер, Д.Макгрегор, и др.В области теории управления персоналом и методологии оценки управленческого труда — работы В. В. Адамчука, А Я. Кибаиова, М.И. Магуры, М.Б. Курато-вой, В.А. Столяровой, Л.Н. Зудиной, И. Гущиной, И. С. Ворожейкина, Ю.Ласточкина, В. Лобанова, А.Г. Поршнева, В.В. Травина, и др. Среди работ зарубежных авторов рассмотрены работы А. Мес-кона, Г.Холла, П.Самуэльсона и др.
Принципы управления Файоля.Французский инженер и предприниматель Анри Файоль (1841-1925) создал административную доктрину управления. Он утверждал: управлять — значит, вести предприятие к определенной цели, извлекая максимум из имеющихся в распоряжении ресурсов.
Зная особенности поведения, характер каждого отдельного человека, можно прогнозировать. его поведение в нужном для коллектива направлении. Это связано с тем, что каждой группе свойственен свой психологический климат. Поэтому существенное условие образования и развития трудовых коллективов — соблюдение принципа психофизиологической совместимости.
Разработка проекта снижения текучести кадров на предприятии сферы услуг(на примере гостиницы Балтийская звезда ФГУ ГК Дворец конгрессов)
В первой главе описаны теоретические основы методологии оценки трудового потенциала в индустрии туризма. Выявлены сущность цели и критерии оценки, определены методы, а также сформулированы основные преимущества
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. В.Р. Веснин «Практический менеджмент персонала» [Текст]
Юристъ Москва 2013 г (УДК 338,
2. ББК 65.0509(2) 2В 38-90c.
2. Э. Цандер «Практика управления» [Текст]
Москва, 2011г – 78с.
3. Г.М. Шамарова «Менеджмент организации» э.н старший преподователь ГОУВПО «Дагестанский государственный университет» [Текст]
2010-89с.
4. Журавлев П.В книги «Менеджмент», «Мировой опыт в управлении персоналом. [Текст]
Обзор зарубежных источников»-2013-10с.
5. Хромовских Н.Т. Мотивация труда и межличностных отношений: [Текст]
Монография. Владивосток: ДВГАЭУ, 2013-56с.
6. Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации: учебно-практическое пособие. [Текст]
– М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2014-119с.
7. Соломанидина Т.О., Соломанидин В.Г. Мотивация трудовой деятельности персонала. [Текст]
- М.: «Журнал «Управление персоналом», 2015-15с.
8. Практическая психология для менеджеров / Под ред. М. К. Тутушконой. [Текст]
– М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2012-23с.
9. Сагитдинов М.Ш. Оценка эффективности работы персонала // Деньги и кредит. [Текст]
– 2014. — № 6-108с.
10. Смирнов Э.А. Разработка управленческих решений: Учебник для вузов. [Текст]
– М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2014-54с.
11. Парад отелей. [Текст]
2012, № 1(10)-110с.
12. Райсс М. Оптимальная сложность управленческих структур // Проблемы теории и практики управления. [Текст]
- 2014. — № 5-119с.
13. Бобина Д.Б. Туризм в странах Западной Европы. [Текст]
– М., 2013-6с.
14. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. [Текст]
- М.: Аспект-Пресс, 2011-18с.
15. Эсаулова И. Для чего нужны стимулы? Анализ действующей системы мотивации персонала // Кадровик. Кадровый менеджмент. [Текст]
– 2013. – № 1. 28 – 36с.
16. Шапиро С.А. Мотивация. [Текст]
– М.: ГроссМедиа, 2014. – 100 с.
17. Шапиро С.А., Шатаева О.В. Основы управления персоналом в современных организациях. [Текст]
– М.: ГроссМедиа, 2015. – 182 с.
18. Шаховой В.А., Шапиро С.А. Мотивация трудовой деятельности: Учебное пособие. [Текст]
– М.: Альфа–Пресс, 2015. – 332 с.
19. Сосновый А. Разработка внутрифирменных систем оплаты труда, мотивации и стимулирования персонала // Справочник по управлению персоналом. [Текст]
– 2012. – № 1. 37 – 43с.
20. Сувернева А.И. Нематериальная мотивация персонала // Отдел кадров. [Текст]
– 2013. – № 1. 18 – 26с.
21. Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персонала предприятия. [Текст]
– М.: Дело, 2013. – 272 с.
22. Егоршин А.П. Управление персоналом. [Текст]
– Н.Новгород: НИМБ, 2013. – 317с.
23. Базаров Т.Ю. Управление персоналом [Текст]
– М.: Инфра-М, 2010. – 29с.
24. Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия. [Текст]
– М.: ИНФРА-М; Новосибирск: НГАЭиУ, 2011. – 183с.
25. Макарова И.К. Управление персоналом: Схемы и комментарии. [Текст]
– М.: Юриспруденция, 2012. – 96 с.
26. Никифоров А.Н. О регулировании оплаты труда // Общество и экономика. [Текст]
– 2014. – № 7– 8. 195 – 208 с.
27. Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персонала предприятия. [Текст]
– М.: Дело, 2013. 83с.
28. Официальный Сайт www. Yandex. Ru — Википедия [Электронный ресурс]
29. Официальный сайт http://okhtinskaya.ru/ [Электронный ресурс]
30. Официальный сайт www. Jobgrade.ru [Электронный ресурс]
31. Официальный сайт www. Tarusexpert.ru [Электронный ресурс]
список литературы