Пример готовой курсовой работы по предмету: Коммерция
Содержание
Введение 3
1. Задачи рациональной организации приемки товаров в магазине по качеству 5
2. Экономико-организационная характеристика ЗАО «Форвард» 9
3. Технология приемки товара по качеству в магазине и ее документальное оформление 12
3.1. Сроки приемки товаров по качеству 12
3.2. Лица, участвующие в приемке товара по качеству 12
3.3. Права и обязанности предприятия – изготовителя и предприятия – получателя 14
3.4. Документальное оформление приемки товара по качеству 15
4. Штрих-кодовая технология учета товаров на складе и в магазине 17
5. Учет выполнения договоров поставки товаров по качеству товаров и оформление рекламаций поставщикам 21
Вводы и предложения 23
Список использованной литературы 27
Приложение
1. Организационная структура ЗАО «Форвард» 28
Приложение
2. Организационная структура магазина «Полушка» 29
Приложение
3. Бланк формы ТОРГ-1. 30
Приложение
4. Бланк формы ТОРГ-2. 34
Содержание
Выдержка из текста
Организация рационального процесса приемки товара оказывает существенное влияние на эффективность работы магазина в целом, так как правильная организация и качественная приемка товара по качеству позволяют торговой организации своевременно выявить и воспрепятствовать поступлению некачественной продукции в продажу. Изучить и проанализировать организацию и технологию приемки продовольственных товаров по качеству в ЗАО «Форвард»;При написании курсовой работы использовались такие методы как: изучение, анализ, систематизация и др.
Задачи: Изучение нормативной базы в виде инструкций о порядке приемки товара, маркировке товаров, виды приемки товара. Рассмотрение, анализ сопроводительных документов относительно их соответствию поставляемой продукции. СанПиНы о гигиенических требованиях к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов.
Цель работы заключается в разработке руководства по качеству на примере ЗАО «Московский Прожекторный Завод». Для реализации этой цели необходимо решить следующие задачи: исследование предприятия ЗАО «Московский Прожекторный Завод»; анализ обеспечения качества ЗАО «Московский Прожекторный Завод»; разработка направлений совершенствования качества ЗАО «Московский Прожекторный Завод». Это, в свою очередь, обеспечивает конкурентоспособность товара и достижение главной цели предпринимательства в условиях рыночной экономики.
От квалифицированной приемки поступивших продовольственных товаров в отношении их качества зависит и прибыль и вся деятельность предприятия, так как некачественный товар на прилавках магазина, снижает…………………….
В мировой практике контроль качества реализуется через процедуру выдачи и продления сертификата годности (удостоверения о годности к эксплуатации) на экземпляр или другие, эквивалентные по эффективности, мероприятия.
В начале предпринимательской деятельности он арендовала небольшой продуктовый магазин площадью 25 м 2 и был в нём единственным работником в качестве продавца-кассира, директора, снабженца, уборщика и т. По истечении 10-и лет ИП Шахулян С. расширил свою коммерческую деятельность и арендовал помещение магазина ”Продукты” общей площадью 150 м 2, расположенного на первом этаже 5-и этажного жилого дома.
При продаже парфюмерно-косметических товаров покупателю должна быть предоставлена возможность ознакомиться с различными свойствами и характеристиками предлагаемых товаров. Например, для знакомства с запахом духов, одеколонов, туалетной воды используют полоски специальной бумаги, пропитанные душистой жидкостью, а также образцы-понюшки, предоставляемые изготовителями товаров.
Торговля – обширнейшая область предпринимательской деятельности и сфера приложения труда. В нее влилось много новых предприимчивых людей, в ряде случаев коренным образом поменявших свою профессию и жизненные ориентиры. Резкий подъем данного сектора экономики в последнее десятилетие на фоне кризисного состояния практически всех остальных отраслей вызвал невиданное до этого перераспределение кадров.
Целью моей дипломной работы является исследование учета выпуска и реализации готовой продукции на конкретном предприятии, проанализировать динамику основных экономических показателей деятельности предприятия, выявить их слабые стороны, а также, предложить мероприятия по совершенствованию учета выпуска готовой продукции на предприятии и ее реализации.
Научная новизна исследования заключается в том, что на основе имеющихся публикаций, актуальных знаний о структуре проведения кампаний, а так же практических действий, выявлены основные тенденции проведения наиболее эффективной PR-кампании в некоммерческой сфере.
Технология приемки продовольственных товаров является одной из важнейших стадий торгово-технологического прогресса. Данный процесс является одним из вспомогательных в деятельности предприятия, который имеет очень большое значение для осуществления его деятельности в целом. В частности, рациональная организация и эффективная технология приемки продовольственных товаров позволяет предприятию вовремя выявить и не допустить поступление некачественного товара. От квалифицированной приемки поступивших продовольственных товаров в отношении их качества зависит прибыль и вся торговая деятельность предприятия, так как некачественный товар на прилавках магазина, снижает доверие потребителей к магазину. Своевременная и технологически правильная приемка являются средствами активного воздействия на поставщиков в целях оптимального выполнения ими договорных обязательств.
Организация и технология продажи товаров методом самообслуживания
Методологической основой послужили труды ведущих специалистов в области кредитования физических лиц, таких как Галанова В.А., Глушковой Н.Б., Жукова Е.Ф., Артемьевой С.С., Белоглазовой Г.Н., Жарковской Е.П., Кроливецкой В.И., Щербаковой Г.Н., Батраковой Л.Г., Лаврушиной О.И., Кузнецовой Е.И., Валенцевой Н.И. и др.
Список использованной литературы
Нормативные акты
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ
2. (ред. от 02.11.2013)
3. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая)» от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 28.12.2013)
4. Федеральный закон от 28.12.2009 N 381-ФЗ (ред. от 28.12.2013) «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации»
5. ГОСТ Р 51303-99. Государственный стандарт Российской Федерации. Торговля. Термины и определения» (утв. Постановлением Госстандарта России от 11.08.1999 N 242-ст)
6. ГОСТ Р 51304-99 «Услуги розничной торговли. Общие требования» (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 11.08.1999 N 243-ст)
Учебная литература
7. Бауэрсокс Доналд Дж., Клосс Дейвид Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок. 2-е изд [Текст]: ./Пер. с англ. Н.Н. Барышниковой, Б.С. Пинскера. – М.: ЗАО «Олимп-бизнес», 2008. – 640 с.
8. Волгин В. В. Логистика приемки и отгрузки товаров [Текст]: Практическое пособие / В. В. Волгин. — 3-е изд. — М.: Издательс- ко-торговая корпорация «Дашков и К“», 2012. — 460 с
9. Воронков, А.Н. Технологии штрихового кодирования в логистике [Текст]: учебное пособие/ А.Н.Воронков, А.А. Трифилова; Нижегород. гос. архит.-строит. ун-т – Н. Новгород: ННГАСУ, 2011. – 92 с.
10. Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли [Текст]: Учебник для студентов высших учебных заве-дений. — 9-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2008. — 696 с.
11. Миротин, Л.Б. Логистика, технология, проектирование складов, транспортных узлов и терминалов [Текст]: /Л.Б. Миротин, А.В. Бульба, В.А. Демин. – Ростов н/Д: Феникс, 2009. – 408 с.
12. Памбухчиянц, О.В. Организация и технология коммерческой деятельности [Текст]: Учебник/О.В. Памбухчиянц. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Кº», 2009. – 640 с.
Интернет источники
13. http://www.consultant.ru/ — официальный сайт компании «КонсультантПлюс»
14. http://www.polushka.net/ — официальный сайт магазинов «Полушка»
список литературы
