Анализ и структура курсовой работы по теме «Бухгалтерский учет производственных запасов»

Для любого производственного предприятия грамотная организация учета материально-производственных запасов (МПЗ) — это фундамент финансовой устойчивости и операционной эффективности. Именно МПЗ являются теми оборотными активами, которые в течение одного производственного цикла полностью переносят свою стоимость на конечный продукт. Ошибки в их учете могут привести к искажению себестоимости, неверным управленческим решениям и, как следствие, к прямым убыткам. Поэтому глубокое понимание этой темы критически важно для любого бухгалтера. Цель данной курсовой работы — комплексное изучение теоретических и практических аспектов учета производственных запасов и разработка рекомендаций по его совершенствованию. Для достижения этой цели были поставлены следующие ключевые задачи:

1. Изучить нормативную базу, регулирующую учет МПЗ, с акцентом на новый стандарт ФСБУ 5/2019.
2. Рассмотреть порядок оценки и документального оформления движения запасов.
3. Проанализировать практическую организацию учета на примере конкретного предприятия.

Структура работы логически следует из поставленных задач и включает в себя теоретическую и практическую главы, а также заключение с выводами. После того как мы определили цели и задачи, логично перейти к созданию фундамента — теоретической базы, на которой будет строиться все дальнейшее исследование.

Глава 1. Теоретические основы, которые формируют базу для анализа

Как раскрыть сущность и классификацию производственных запасов

С экономической точки зрения, материально-производственные запасы (МПЗ) — это часть оборотных активов организации, которые потребляются в процессе производства продукции, выполнения работ, оказания услуг или используются для управленческих нужд. Их ключевая особенность в том, что они полностью переносят свою стоимость на себестоимость готового продукта в течение одного операционного цикла. В бухгалтерском учете под запасами понимают активы, используемые в качестве сырья, материалов, топлива, запасных частей и т.д.

Для эффективного управления и контроля необходима четкая классификация запасов. Чаще всего их группируют по функциональному назначению:

• Сырье и основные материалы: вещества, составляющие материальную основу будущего продукта.
• Вспомогательные материалы: используются для придания продукту определенных свойств или для обслуживания производственного процесса.
• Покупные полуфабрикаты: готовые изделия, требующие дальнейшей обработки на данном предприятии.
• Топливо: используется как для технологических, так и для хозяйственных нужд.
• Тара и тарные материалы: предметы для упаковки и транспортировки продукции.
• Запасные части: предназначены для ремонта и обслуживания оборудования.

Исходя из этого, перед бухгалтерским учетом МПЗ стоят следующие ключевые задачи:

1. Формирование их фактической себестоимости.
2. Правильное и своевременное документальное оформление всех операций по их движению.
3. Обеспечение контроля за сохранностью запасов в местах хранения и на всех этапах их перемещения.
4. Своевременное выявление излишних и невостребованных запасов для их возможной реализации.

Понимание сущности запасов подводит нас к ключевому вопросу: по каким правилам и стандартам ведется их учет?

Регулирование учета запасов, от ПБУ до ФСБУ 5/2019

Основным документом, который сегодня регламентирует учет запасов в России, является Федеральный стандарт бухгалтерского учета ФСБУ 5/2019 «Запасы». Он пришел на смену ранее действовавшему ПБУ 5/01 и значительно сблизил отечественную практику с международными стандартами. Одно из ключевых нововведений ФСБУ 5/2019 — это более четкий и расширенный перечень затрат, включаемых в фактическую себестоимость запасов.

Согласно стандарту, в фактическую себестоимость запасов при их приобретении включаются:

• Суммы, уплачиваемые поставщику по договору.
• Затраты на заготовку и доставку запасов до места их потребления.
• Вознаграждения, уплачиваемые посредническим организациям.
• Таможенные пошлины и невозмещаемые налоги.
• Иные затраты, непосредственно связанные с приобретением запасов.

Важно отметить, что управленческие расходы, за исключением случаев, когда они непосредственно связаны с приобретением запасов, в их себестоимость не включаются.

При выбытии (списании в производство, продаже) стандарт допускает оценку запасов одним из следующих методов:

• По себестоимости каждой единицы: применяется для уникальных, не взаимозаменяемых запасов.
• По средней себестоимости: рассчитывается путем деления общей стоимости группы запасов на их количество.
• По себестоимости первых по времени приобретения (метод ФИФО): основан на допущении, что запасы списываются в производство в той же последовательности, в которой они были приобретены.

Выбор конкретного метода оценки является элементом учетной политики организации и должен быть закреплен соответствующим приказом руководителя. Теперь, когда мы знаем теоретические правила, необходимо разобраться, с помощью каких бухгалтерских инструментов они реализуются на практике.

Механика учета, или как проводки отражают движение запасов

Учет МПЗ ведется на двух уровнях: синтетическом и аналитическом. Синтетический учет обобщает информацию о наличии и движении запасов в стоимостном выражении на счетах бухгалтерского учета. Аналитический учет, в свою очередь, детализирует эту информацию в разрезе конкретных номенклатурных номеров, мест хранения (складов) и материально ответственных лиц.

Ключевым счетом для учета материалов является счет 10 «Материалы». Поступление материалов может отражаться двумя основными способами:

1. Без использования счетов 15 и 16. В этом случае все затраты, формирующие фактическую себестоимость, напрямую собираются по дебету счета 10. Проводка выглядит так: Дт 10 Кт 60 — оприходованы материалы от поставщика.
2. С использованием счетов 15 и 16. Этот метод применяется, когда организация ведет учет материалов по учетным (плановым) ценам.

При втором варианте схема работает следующим образом:

• На счете 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» собирается фактическая себестоимость поступивших материалов (Дт 15 Кт 60).
• На склад материалы приходуются по учетной цене проводкой: Дт 10 Кт 15.
• Разница между фактической себестоимостью (дебетовый оборот по счету 15) и учетной ценой (кредитовый оборот по счету 15) списывается на счет 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей».

Списание материалов в производство отражается по кредиту счета 10 в корреспонденции со счетами учета затрат: Дт 20 «Основное производство» Кт 10 — списаны материалы на производственные нужды. Теоретическая глава заложила прочный фундамент. Теперь наша задача — построить на нем здание практического анализа, продемонстрировав, как эти правила и проводки работают в реальной жизни конкретной организации.

Глава 2. Практический анализ, который оживляет сухую теорию

Представление объекта исследования и его учетной политики

В качестве объекта для практического анализа выберем условное предприятие — ЗАО «Кнорус-АКС», занимающееся производством офисной мебели. Это позволит наглядно продемонстрировать применение теоретических положений в реальных хозяйственных операциях. Ключевым документом, который связывает теорию с практикой, является учетная политика организации. Именно она определяет конкретные способы ведения учета, выбранные предприятием из допустимых законодательством.

При анализе учетной политики ЗАО «Кнорус-АКС» в части учета МПЗ необходимо обратить внимание на следующие ключевые моменты:

• Метод оценки запасов при выбытии: Предположим, предприятие использует метод оценки по средней себестоимости как наиболее универсальный для серийного производства.
• Порядок учета поступления: Учетной политикой ЗАО «Кнорус-АКС» закреплено, что учет материалов ведется по фактической себестоимости без применения счетов 15 и 16. Это упрощает учетный процесс, но требует более тщательного контроля за формированием себестоимости каждой партии.
• Создание резерва под обесценение: Стандарт ФСБУ 5/2019 обязывает компании создавать резерв под обесценение запасов, если их рыночная стоимость стала ниже фактической себестоимости. В учетной политике должен быть прописан порядок создания и использования такого резерва.
• Рабочий план счетов и документооборот: Утвержденный график документооборота и рабочий план счетов регламентируют весь процесс от получения первичного документа до отражения операции в отчетности.

Таким образом, анализ учетной политики дает нам четкое представление о «правилах игры», принятых на конкретном предприятии. Определив эти правила, мы можем перейти к анализу самого игрового поля — хозяйственных операций и документов.

Анализ движения запасов на примере хозяйственных операций

Ядром практической части любой курсовой работы является демонстрация умения работать с данными. Проанализируем несколько типичных операций на примере ЗАО «Кнорус-АКС» за условный отчетный период.

Операция 1: Поступление материалов от поставщика.

На склад поступили плиты ДСП от поставщика ООО «ЛесПром» на сумму 120 000 руб. (в т.ч. НДС 20% — 20 000 руб.). Основанием является товарная накладная. Поскольку предприятие не использует счета 15 и 16, бухгалтерская проводка будет следующей:

• Дт 10.01 «Сырье и материалы» Кт 60.01 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» — 100 000 руб. (оприходованы ДСП по фактической себестоимости).
• Дт 19.03 «НДС по приобретенным МПЗ» Кт 60.01 — 20 000 руб. (отражен входящий НДС).

Операция 2: Передача материалов в основное производство.

На основании требования-накладной в производственный цех были переданы плиты ДСП на сумму 80 000 руб. для изготовления партии столов.

• Дт 20.01 «Основное производство» Кт 10.01 «Сырье и материалы» — 80 000 руб. (списана стоимость материалов в производство).

Операция 3: Списание материалов на общехозяйственные нужды.

Для ремонта офисной мебели административного корпуса были списаны крепежные материалы на сумму 5 000 руб.

• Дт 26 «Общехозяйственные расходы» Кт 10.08 «Строительные материалы» — 5 000 руб. (списаны материалы на нужды управления).

Все эти операции должны быть сведены в единый учетный регистр. При журнально-ордерной форме учета таким регистром может выступать журнал-ордер № 6 (для учета расчетов с поставщиками) и соответствующие ведомости по счету 10. В итоге формируется оборотно-сальдовая ведомость по счету 10, которая показывает начальный остаток, обороты по дебету (поступление) и кредиту (списание), а также конечный остаток запасов в стоимостном и количественном выражении. Анализ этой ведомости позволяет оценить динамику запасов, их оборачиваемость и выявить неликвидные позиции. Детальный разбор операций и регистров дает нам богатый материал для финальных выводов и обобщений.

Подводя итоги курсовой работы, можно сделать ряд ключевых выводов. В теоретической части было установлено, что учет материально-производственных запасов является одним из важнейших участков бухгалтерского учета, напрямую влияющим на формирование себестоимости продукции и финансовый результат. Были изучены ключевые положения нового стандарта ФСБУ 5/2019 «Запасы», который определяет современные подходы к классификации, оценке и признанию запасов. В практической главе, на условном примере ЗАО «Кнорус-АКС», был продемонстрирован порядок отражения основных хозяйственных операций по движению МПЗ: от оприходования до списания в производство. Анализ показал, что выбранная предприятием система учета в целом соответствует законодательству. Однако можно сформулировать и ряд рекомендаций по совершенствованию: например, рассмотреть возможность внедрения автоматизированной системы складского учета для более оперативного контроля над остатками. Таким образом, все задачи, поставленные во введении, были успешно выполнены. Работа завершается списком использованной литературы и приложениями, куда для наглядности можно вынести формы первичных документов или копию бухгалтерского баланса.

Список использованной литературы

1. Астахов В. П. Бухгалтерский финансовый учет уч. 2-изд. М., Ростов-на-Дону: Март 2005. 853 – с.
2. Богатая И. Н., Хахонова Н. И. Бухгалтерский учет Ростов-на-Дону: Феникс 2007. 795 – с.
3. Богаченко В. М., Кириллова Н. А., Хахонова Н.Н. Бухгалтерский учет Ростов-на-Дону: Феникс 2006. 607 –с.
4. Тамусян Р. З. Бухгалтерский учет Уч. пос. 5-е изд. М.: Омела-Л 2006. 880 – с.
5. Широбоков В. Г., Грибанова З. М., Грибанов А. А. Бухгалтерский финансовый учет М.: Кнорус 2007. 665 – с.