Курсовая работа по бухгалтерскому учету товаров — пошаговый разбор с примерами документов и методами совершенствования

Ключевая роль торговли в современной экономике обуславливает исключительную важность точного учета товарных запасов для любой компании. От корректности ведения бухгалтерского учета напрямую зависит финансовая устойчивость предприятия, его рентабельность и конкурентоспособность. Данная курсовая работа посвящена не только изучению теоретических аспектов, но и глубокому анализу практической организации учета на примере конкретного предприятия — ООО «Продмикс». Целью исследования является всесторонний анализ действующей системы учета товаров и разработка конкретных предложений по ее совершенствованию. Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи: изучить теоретические основы учета товаров, проанализировать актуальную нормативную базу, исследовать документооборот и складской учет на предприятии, а также предложить эффективные пути автоматизации и оптимизации учетных процессов.

Раздел 1. Теоретические основы бухгалтерского учета товаров, раскрывающие их понятие, классификацию и оценку

Для построения эффективной системы учета необходимо четко понимать его объект. В бухгалтерском учете товары — это часть материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенных для продажи. Они являются оборотным активом, который в ходе своей деятельности предприятие многократно оборачивает. Для удобства управления и анализа товары классифицируют по различным признакам, например, по отраслевому назначению или видам продукции. Однако ключевым аспектом в учете является их правильная оценка.

Оценка товаров производится на двух основных этапах: при поступлении и при выбытии.

• При поступлении товары оцениваются по фактической себестоимости, которая включает все затраты на их приобретение (цену поставщика, транспортные расходы, пошлины и т.д.).
• При выбытии (продаже, списании) оценка может производиться одним из трех методов, закрепленных в учетной политике организации:

1. По стоимости каждой единицы: этот метод удобен для уникальных или дорогостоящих товаров (например, автомобили, предметы искусства), когда можно отследить стоимость каждой конкретной единицы.
2. По средней себестоимости: самый распространенный метод, при котором стоимость выбывших товаров рассчитывается на основе средней цены всех имеющихся товаров данного вида.
3. По методу ФИФО (First-In, First-Out): метод, основанный на допущении, что товары продаются в той же последовательности, в которой они были закуплены. Это означает, что в себестоимость проданных товаров списывается стоимость самых ранних партий.

Выбор метода оценки существенно влияет на финансовые показатели компании, включая себестоимость продаж и величину прибыли, поэтому он должен быть экономически обоснован.

Раздел 2. Как ФСБУ 5/2019 «Запасы» регулирует современный учет товаров

Современный бухгалтерский учет в России претерпел значительные изменения с переходом на федеральные стандарты. Ключевым документом, регламентирующим работу с товарными запасами, сегодня является Федеральный стандарт бухгалтерского учета ФСБУ 5/2019 «Запасы». Этот стандарт пришел на смену устаревшим положениям по бухгалтерскому учету (ПБУ) и сблизил российскую практику с международными стандартами финансовой отчетности.

ФСБУ 5/2019 устанавливает единые требования к формированию в бухгалтерском учете информации об активах, классифицируемых как запасы. Стандарт четко регламентирует:

• Состав затрат, включаемых в фактическую себестоимость запасов при их признании.
• Порядок последующей оценки запасов. Важным нововведением является требование проверять запасы на обесценение и создавать соответствующий резерв, если их чистая стоимость продажи оказывается ниже фактической себестоимости.
• Требования к раскрытию информации о запасах в бухгалтерской (финансовой) отчетности.

По сравнению с ранее действовавшими правилами, ФСБУ 5/2019 предъявляет более строгие требования к оценке и управлению запасами. Например, теперь управленческие расходы, как правило, не включаются в себестоимость запасов, а сразу списываются на расходы периода. Внедрение этого стандарта требует от организаций пересмотра учетной политики и более тщательного контроля за состоянием товарных остатков.

[Смысловой блок: Краткая характеристика объекта исследования]

Для анализа практических аспектов учета товаров в качестве объекта исследования было выбрано Общество с ограниченной ответственностью «Продмикс». Основным видом деятельности предприятия является оптовая и розничная торговля продуктами питания. Организационная структура компании включает административный отдел, отдел закупок, отдел продаж и складской комплекс.

Согласно учетной политике ООО «Продмикс», для оценки товаров при их выбытии используется метод средней себестоимости. Складской учет ведется сальдовым методом, при котором на складе осуществляется количественный учет, а в бухгалтерии — суммовой. Этот блок служит отправной точкой для детального анализа бизнес-процессов компании, связанных с движением товаров.

Раздел 3. Анализ практической организации документооборота при поступлении и хранении товаров

Процесс учета товаров в ООО «Продмикс» начинается с момента их поступления на склад. Приемка — это критически важный этап, на котором проверяется соответствие фактического наличия товара данным из сопроводительных документов. За сохранность ценностей отвечают материально ответственные лица (кладовщики), с которыми заключены письменные договоры о полной материальной ответственности.

Документальное оформление поступления строго регламентировано и включает использование унифицированных форм первичных документов:

• Товарная накладная (ТОРГ-12) и счет-фактура от поставщика являются основными документами, подтверждающими факт передачи товара и его стоимость.
• В случае отсутствия расхождений, на основании этих документов оформляется приходный ордер (форма М-4), который служит основанием для оприходования товаров на склад.
• Если при приемке выявляются расхождения по количеству или качеству, составляется Акт о приемке товаров (форма М-7) с участием представителя поставщика.

После оприходования движение товаров внутри склада отслеживается с помощью регистров складского учета. На предприятии «Продмикс» для этих целей используются карточки складского учета (форма М-17), которые заводятся на каждую номенклатурную позицию. В них материально ответственное лицо фиксирует все операции прихода и расхода, а также выводит конечный остаток. Таким образом, создается система документального контроля за каждым этапом жизненного цикла товара внутри компании.

Раздел 4. Исследование учета выбытия и прочего движения товарных запасов

Следующим логическим этапом после приемки и хранения является выбытие товарных запасов. В ООО «Продмикс» выбытие происходит по нескольким основным каналам, каждый из которых требует своего документального оформления.

Основным каналом является продажа покупателям. Эта операция оформляется товарной накладной (ТОРГ-12) и счетом-фактурой. На основании этих документов бухгалтерия списывает себестоимость реализованных товаров и отражает выручку от продажи. Помимо реализации, существуют и другие причины выбытия:

• Порча или бой товара: При обнаружении некондиционных товаров составляется акт на списание (например, по форме ТОРГ-16), на основании которого их стоимость списывается на издержки обращения или за счет виновных лиц.
• Недостача (кража): Выявленная в ходе инвентаризации недостача оформляется соответствующими актами и, в зависимости от обстоятельств, списывается либо на издержки, либо относится на виновных лиц.
• Возврат поставщику: Если товар возвращается по причине несоответствия качеству или условиям договора, оформляется накладная на возврат.

Важным аспектом является учет торговых издержек, связанных с процессом продажи и хранения товаров (расходы на аренду склада, зарплату персонала, рекламу). Корректный учет этих затрат необходим для правильного формирования финансового результата и эффективного управления торговой деятельностью предприятия.

Раздел 5. Направления совершенствования бухгалтерского учета товаров на предприятии

Проведенный анализ системы учета в ООО «Продмикс» показал, что, несмотря на соблюдение основных нормативных требований, существуют значительные резервы для ее улучшения. Главным «узким местом» является преобладание ручных операций и использование сальдового метода учета, что приводит к ряду проблем:

Проблема: Медленная обработка первичных документов, высокий риск ошибок из-за человеческого фактора и отсутствие у менеджеров оперативных данных о реальных товарных остатках на складе.

Для решения этих проблем предлагается комплексный подход, основанный на автоматизации учетных процессов. Это является ключевым направлением совершенствования для большинства современных торговых предприятий.

Конкретные шаги по улучшению могут включать:

1. Переход на количественно-суммовой учет в рамках единой информационной системы. Это позволит видеть не только количество на складе, но и его суммовую оценку в режиме реального времени.
2. Внедрение технологии штрихкодирования. Оснащение склада сканерами штрих-кодов и маркировка всего товара позволит кардинально ускорить процессы приемки, отгрузки и инвентаризации, практически исключив ошибки при вводе данных.
3. Интеграция складского ПО с бухгалтерией и онлайн-кассами. Создание единого информационного пространства, где данные о продаже с кассы автоматически отражаются в складской и бухгалтерской программах. Это обеспечивает тотальный контроль над движением товаров от поступления до конечного потребителя.

Экономический эффект от внедрения этих мер очевиден: значительное ускорение всех складских операций, снижение потерь от пересортицы и ошибок персонала, сокращение времени на проведение инвентаризации и, что самое важное, предоставление руководству точных и оперативных данных для принятия управленческих решений. Инвестиции в автоматизацию окупаются за счет повышения общей эффективности торгового процесса.

[Смысловой блок: Заключение]

В ходе выполнения курсовой работы были достигнуты все поставленные цели и решены соответствующие задачи. Исследование подтвердило, что эффективный учет товаров является фундаментом для успешной деятельности торгового предприятия.

В теоретической части были рассмотрены ключевые понятия, классификация и методы оценки товаров, а также проанализирована современная нормативная база в лице ФСБУ 5/2019 «Запасы». Этот стандарт задает новые, более строгие рамки для ведения учета, требуя от компаний повышенного контроля за запасами.

Практический анализ на примере ООО «Продмикс» позволил детально изучить весь цикл документооборота — от поступления товаров и их складского хранения до различных каналов выбытия. Было установлено, что текущая система, основанная на ручных операциях, содержит риски и не обеспечивает должной оперативности.

Кульминацией работы стала разработка конкретных предложений по совершенствованию. Основной акцент сделан на комплексную автоматизацию на основе штрихкодирования и интеграции специализированного программного обеспечения. Было обосновано, что данные меры позволят не только устранить текущие недостатки, но и повысить общую эффективность предприятия за счет ускорения процессов и улучшения контроля. Таким образом, оперативный учет и контроль за движением товарных запасов — это не просто требование законодательства, а важнейший инструмент для обеспечения стабильности и рентабельности торгового бизнеса.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011г. № 402-ФЗ (04.11.2015г.) // Правовая система Гарант.
2. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ от 29.07.1998 № 34н (ред. от 24.12.2011) // Правовая система Гарант.
3. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008» (в ред. от 08.11.2011г.) // Правовая система Гарант.
4. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ № 5/01) от 09.06.2001 № 44н (в ред. от 25.10.2011) // Правовая система Гарант.
5. Аванесов, Ю.А. Экономика предприятия торговли и сферы услуг / Ю.А. Аванесов. – М.: Омега-Л, 2013. – 228 с.
6. Агафонова, М.Н. Оптовая и розничная торговля / М.Н. Агафонова. – М.: Бератор-Пресс, 2015. – 464 с.
7. Брагина, Л.А. Торговое дело: экономика и организация / Л.А. Брагина, Г.П. Данько. – М.: Инфра-М, 2016. – 112 с.
8. Валевич, Р.П. Экономика торгового предприятия: учебное пособие / Р.П. Валевич, Г.А. Давыдова. – Минск: Высшая школа, 2013. – 377 с.
9. Козлова, Е.П. Бухгалтерский учёт в организациях: учебное пособие / Е.П. Козлова, Т.И. Бабченко, Е.И. Галкина. – М.: Финансы и статистика, 2014. – 516 с.
10. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет / Н.П. Кондраков. – М.: Инфра-М, 2013. – 592 с.
11. Ламыкин, И.А. Бухгалтерский учет: Учебник / И.А. Ламыкин. – М.: Филинъ, 2013. –520 с.
12. Палий, В.Ф. Бухгалтерский учет / В.Ф. Палий. – М.: ИПБ-Бинфа, 2016. -336 с.
13. Сабов, А.А. Общероссийские классификаторы: состав, содержание, особенности построения / А.А. Сабов // Стандарты и качество. – 2014. – № 10. – С. 20-21.
14. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: учебник / Под общей ред. Л.А. Брагина, Т.П. Данько. – М.: Инфра-М, 2011. – 433 с.
15. Экономика торгового предприятия: учебник для вузов / Под ред. А.И. Гребнева. – М.: Экономика, 2011. – 372 с.